S-111 ile kemiksiz etlerinizi,geleneksel yöntemler gibi ezmeden ve dövmeden lezzetli hale getirebilirsiniz.Makinenin içinde karşılıklı dizilmiş ezici diskler vasıtası ile etinizin içindeki sinirler ve sert dokular ezilir.Bu sayede etin kanı ve suyu minimum oranda aktığı ve etinizin üzerinde dekoratif delikler oluştugu için,mükemmel pisirme olanagi saglar.
İsteğe bagli olarak,kesici bıçak seti de kullanılabilir.Bu sayede ürünlerinizi şerit halinde kesmiş olursunuz.
